Descripción del producto
Las uvas proceden de un viñedo prefiloxérico, con cerca de 200 años y una producción limitada. La vendimia se suele hacer en el mes de septiembre, tras la maceración del mosto, la fermentación se realiza sobre sus lías y después de los correspondientes trasiegos y reposo en depósitos se embotella en septiembre del año siguiente a su vendimia.
Información adicional
| Proveedor | Gerardo Méndez Lázaro |
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