Hojuelas de maíz

Las hojuelas de maíz son escamas tostadas obtenidas de granos de maíz descascarillados y desgerminados que han sido sometidos a procesos de cocción, secado, laminado y horneado. En este proceso se les puede o no agregar azúcar, malta y sal.

Las hojuelas de maíz son ideales para servir al desayuno, combinadas con otros cereales, frutas, lácteos o miel. También puede preparar barras energéticas mezclándolas con hojuelas de otros cereales. Use hojuelas sin adición de azúcar para hacer apanados crujientes.

Al momento de la compra, revise que el empaque esté bien sellado y verifique la fecha de caducidad.

Guarde las hojuelas en un lugar seco, fresco y protegido de la luz,  dentro del empaque, muy bien cerrado, o dentro de un recipiente hermético.