Porciones

4 Porciones

T. preparación

15 min

T. Cocción

30 min

Dificultad
BAJO
Vista 506 veces

Nombre de la Receta

Crumble con manzanas

Chef:

El crumble es una preparación para todos los gustos, en especial para aquellos que tienen una debilidad especial por el dulce. Le enseñamos hacer esta opción fácil, rica y sencilla de hacer con manzana.

Porciones

4 Porciones

T. preparación

15 min

T. Cocción

30 min

Dificultad
BAJO
Vista 506 veces

Ingredientes

Crumble
1 taza de harina de soya
1 taza de panela molida
1 taza de mantequilla sin sal

Manzana
1/2 taza de panela molida
1 taza de agua
1 rama de canela
3 granos de pimienta dulce
2 manzanas verdes que estén duras
Hojas de hierbabuena


Preparación

Precaliente el horno a 350 °F (180 °C).

Para el crumble, en un recipiente mezcle, con la mano, la harina con la panela y la mantequilla en trozos hasta lograr una textura de arena. Reserve.

Para la manzana, en una sartén derrita la panela con el agua hasta obtener un almíbar. Cuando esté listo agregue la rama de canela y la pimienta dulce. Después de 5 minutos añada las manzanas peladas y cortadas en trozos grandes y deje cocinar por 10 minutos más. Retire del fuego y colóquelas en los recipientes para hornear.

Vierta la masa del crumble sobre las manzanas hasta cubrirlas y lleve al horno por 10 minutos o hasta que dore. Retire, decore con hierbabuena y sirva caliente.

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