Porciones

4 Personas

T. preparación

7 min

T. Cocción

5 min

Dificultad
BAJO
Vista 482 veces

Nombre de la Receta

Habichuelines con mantequilla y almendras

Chef:

Si busca un acompañamiento diferente esta receta de habichuelines con mantequilla y almendras le daría un toque cargado de sabor al plato principal.

Porciones

4 Personas

T. preparación

7 min

T. Cocción

5 min

Dificultad
BAJO
Vista 482 veces

Ingredientes

1 bandeja de habichuelines
1 cucharada de azúcar
4 cucharadas de mantequilla
125 gramos de almendras fileteadas
Sal y pimienta al gusto


Preparación

1. En una olla con agua hirviendo, agregue la cucharada de azúcar y los habichuelines, aproximadamente entre 3 a 4 minutos. Cuando estén crocantes páselos a un bowl con agua y hielo, para cortar su cocción. Escúrralos y saltéelos con mantequilla, sal y pimienta.

2. En una sartén de teflón sin aceite, añada las almendras y déjelas tostar por 1 minuto.

3. Por último, sobre los habichuelines espolvoree las almendras.

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