1 nectarina
3 cucharadas de queso crema
1 cucharada de miel de abejas
2 tajadas de pan de avena
3 hojitas de hierbabuena

1. Lave y corte la nectarina en medialunas delgadas, retirando la pepa.
2. Mezcle el queso crema con la miel, y forme una salsa para el pan.
3. Empaque aparte. Arme los sándwiches untando generosamente con el queso con miel, añada la nectarina y unas hojitas de hierbabuena. 

ENSUMESA LE SUGIERE
Las nectarinas son frutas de estación que deben consumirse bien maduras, de lo contrario resultan insípidas. Si al cortarla le resulta insípida, saltéela con un poco de mantequilla y azúcar.
Puede reemplazar las nectarinas con ciruelas, peras o manzanas bien maduras y agregarle al queso crema unas nueces para darle más textura.