3.000 RECETAS

Soya es salud

La soya ahora tiene más protagonismo en las cocinas gracias a sus bondades nutricionales, su versatilidad y su responsabilidad con el medio ambiente.

Soya es salud

Recetas provocativas y muy fáciles de hacer

Costillas en BBQ de mango

Costillas en BBQ de mango

Por: Equipo Ensumesa

Torta de zanahoria y nueces

Torta de zanahoria y nueces

Por: Equipo Ensumesa

Estofado de pollito de granja y papas

Estofado de pollito de granja y papas

Por: Equipo Ensumesa

Muffins de ahuyama

Muffins de ahuyama

Por: Equipo Ensumesa

Tofu cremoso y aguacate en tosta

Tofu cremoso y aguacate en tosta

Por: Equipo Ensumesa

El placer de saber más

Antójate de la harina de soya

Antójate de la harina de soya

24/06/2016

Por: Equipo Ensumesa

Para aquellos que son intolerantes al gluten: esta es una alternativa para disfrutar de pasteles y panes.

La soya y sus secretos

La soya y sus secretos

24/06/2016

Por: Equipo Ensumesa

Reunimos en un corto texto la historia detrás de este ingrediente apreciado en China y ahora en América Latina.

La soya: mucho más que un simple grano

La soya: mucho más que un simple grano

24/06/2016

Por: Equipo Ensumesa

Se trata de un alimento lleno de vitaminas y fibra que mantendrá tu dieta saludable.

Recetas fáciles y prácticas - ensumesa

3.000 RECETAS

Al calor de las brasas

Alista el asador, prende el fuego y reúnete en familia para gozar de una suculenta parrillada. Te enseñamos a marinar carnes y a decorar la mesa para un perfecto BBQ.

Al calor de las brasas

Recetas provocativas y muy fáciles de hacer

Chuletón de res con chimichurri de romero

Chuletón de res con chimichurri de romero

Por: Nacho Cajiao

Costillas de cerdo en salsa de tamarindo.

Costillas de cerdo en salsa de tamarindo.

Por: Nacho Cajiao

Mango en miel de jengibre y ají

Mango en miel de jengibre y ají

Por: Nacho Cajiao

Triada de mar a la parrilla

Triada de mar a la parrilla

Por: Nacho Cajiao

Roscas de maduro con mazorca a las hierbas.

Roscas de maduro con mazorca a las hierbas.

Por: Nacho Cajiao

El placer de saber más

Diez consejos para una parrilla perfecta

Diez consejos para una parrilla perfecta

03/05/2016

Por: Equipo ensumesa

Esta guía resolverá muchas dudas. Te sentirás un experto en temas de asados después de conocer estos secretos.

Marinar: un arte por descubrir

Marinar: un arte por descubrir

07/06/2016

Por: Equipo ensumesa

El chimichurri, el guacamole o los ajís son deliciosos y queremos que te atrevas a usarlos en tus asados o preparaciones con carnes rojas y blancas.

Decoración ¡Al rojo vivo!

Decoración ¡Al rojo vivo!

11/05/2016

Por: Equipo ensumesa

Inspírate en esta escena para crear una atmósfera cálida y campestre, donde el rojo y el blanco armonizan para darle protagonismo a la parrillada.

Recetas fáciles y prácticas - ensumesa

3.000 RECETAS

Delicias con pancakes

Té verde, chocolate, cítricos, son algunos de los ingredientes que acompañan estas increíbles recetas. Compartimos los secretos de estas dulces tentaciones.

Delicias con pancakes

Recetas provocativas y muy fáciles de hacer

Pancakes de té verde con compota de duraznos

Pancakes de té verde con compota de duraznos

Por: Juanita Umaña

Pancakes de chócolo y avena con cítricos y miel de mandarina

Pancakes de chócolo y avena con cítricos y miel...

Por: Catalina Vélez

Pancakes de avena con miel de naranja

Pancakes de avena con miel de naranja

Por: Juanita Umaña

Pancakes de ahuyama y avena

Pancakes de ahuyama y avena

Por: Juanita Umaña

Pancakes con agraz, arándanos rojos y salsa de chocolate

Pancakes con agraz, arándanos rojos y salsa de...

Por: Juanita Umaña

El placer de saber más

Colombinas de pancakes con vainilla

Colombinas de pancakes con vainilla

04/05/2017

Por: Equipo ensumesa

Queremos despertar tu creatividad para que consientas a tu familia, en especial a los más pequeños con estas paletas esponjosas.

El eterno sabor de los clásicos pancakes

El eterno sabor de los clásicos pancakes

03/05/2016

Por: Alejandra Hamann

Para los amantes de esta receta reconstruimos la historia de este plato que le da la vuelta al mundo y aún está vigente en el menú de muchas familias.

Jarabe de maple: un tesoro escondido

Jarabe de maple: un tesoro escondido

11/05/2016

Por: Equipo ensumesa

Esta clase de miel dejó de ser el acompañamiento exclusivo de los pancakes. ¿Conoces la magia detrás de este delicioso ingrediente? ¡Averígualo!

Recetas fáciles y prácticas - ensumesa

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Sabores ocultos de Tailandia

Comer en este país puede representar la genuina expresión de sanuk (alegría)..., un auténtico placer para los sentidos. Descubre los sabores y recetas para una comida tai.

Sabores ocultos de Tailandia

Recetas provocativas y muy fáciles de hacer

Sopa clara de orellanas y pollo

Sopa clara de orellanas y pollo

Por: Nacho Cajiao

Tiritas de res

Tiritas de res

Por: Nacho Cajiao

Pinchos de cerdo

Pinchos de cerdo

Por: Nacho Cajiao

Satay de pollo

Satay de pollo

Por: Nacho Cajiao

Pescado tailandés en hojas de plátano

Pescado tailandés en hojas de plátano

Por: Nacho Cajiao

El placer de saber más

Secretos de la cocina tailandesa

Secretos de la cocina tailandesa

02/05/2016

Por: Equipo ensumesa

Estos ocho ingredientes son básicos para cocinar preparaciones básicas con sabores dulces, ácidos y picantes, para así disfrutar del genuino sabor tai.

Decoración al estilo tai

Decoración al estilo tai

07/06/2016

Por: Equipo ensumesa

Todo empieza por la mesa. Viste tu comedor con el tono turquesa del mar de Tailandia, el verde de sus paisajes y el café de sus palmas. Estas ideas recrearán un paraíso…

La mística detrás de Tailandia

La mística detrás de Tailandia

02/05/2016

Por: Equipo ensumesa

Comer en este país es una fascinante experiencia. Te enseñamos algunas ideas decorativas y sabores que sobresalen en una cultura que brilla en todos los sentidos.